悬磁防空烧节能器,拉锅熄火节能灶,商用节能猛火灶

      社会的发展离不开创新，成功的创新离不开高瞻远瞩的视野。如果方向错了，你再怎么努力，不一定取得想要的结果。

　　记得90年代初，农机工具也在不断尝试创新，比如水稻收割工具。印象最深的是一个“弯腰弓背几千年,如今割稻不用镰，省时省力不用油和电”的镰刀换代产品。当时还有地方领导亲自到我所在的村庄进行现场演示推广，地方媒体也在大力宣传。现在想起来，其实也就是一个人力割稻机，部分利用了机械原理省力且不用弯腰而已。由于没有从根本上解决水稻收割的时间、搬运、晒晾等问题，根本没有多少农民愿意尝试，过了一段时间也就没有消息了。

　　到了后来，收割机较完美地解决了上述问题，反展迅猛，全面得到农民朋友的支持，人们不用在辛辛苦苦用人工收割水稻。

　　近年来，灶具的节能创新，很多的创新方向似乎也没有找对方向。如今市面上做节能灶的有数百家，做商用节能灶的也有几十家上百家，但仔细看看，几乎都是防空烧为主，实际上就是一种物理技术，打时间差，当锅放上锅圈的同时，立即大火燃烧；当锅离开锅圈时，大火立即熄灭。从而杜绝炉灶空烧现象。这种技术节能一般在20%以下，且存在以下弊端：

　　A、锅压式断火防空烧节能灶具：从物理上讲可以节能，但使用时效果不佳，当厨师炒菜离锅时，自动断火，锅底温度降低，不能满足炒菜温度，菜的质量大打折扣。炉灶节能器

　　B、红外线感应控制防空烧式：在灶台和灶的侧上方装两个红外线感应探头，炒锅放到灶上炒菜时，自动点火，出菜时自动关灭，达到节能效果，但此产品耐高温程度不够，红外线感应探头工作电压220V易高温变形，漏电现象时有发生，影响使用效果。

　　C、“人需火着，人离火灭”自动点火器解决了上述产品的使用弊端，但其设计缺陷使他们的质量极其不稳定，就油灶来讲，油嘴长时间在灶头内燃烧，使油嘴高温变形，时常出现点火不着，冒黑烟，油嘴堵塞等症状，大约七天就需更换。

　　而且防空烧的技术，仅仅针对炒菜炉。像其他商业灶具如食堂大锅灶、矮汤炉（低汤灶）、煮面炉等，使用中无需把锅端起来，空烧技术哪怕完美无缺也没有用武之地了。炉灶节能器

　　因此，灶具节能创新的核心方向应该是在不影响火力的前提下，减少燃气流量，从而达到节能的效果。这才是节能灶最终的发展方向。